Mantener el 85% de los cafetales renovados, el objetivo del comité de cafeteros del Quindío, que ve en ese proceso, grande beneficios para los recolectores, de acuerdo con Elías Mejía, presidente de la entidad, entre otros beneficios está el de la altura que adquieren estas plantas.
“Estamos haciendo un esfuerzo grande para que nuestra caficultura se mantenga en un 85% de caficultura joven. Lo que hace, entre otras cosas, que los recolectores se sientan atraídos”, expuso el presidente.
Agregó que las características del árbol sugieren un grano de mejor calidad y que la misma planta tenga una altura a su alcance que facilite la recolección.
