El presidente de la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, Rodrigo Estrada Reveiz, confirmó la realización de la segunda versión del Festival del Plátano, un evento que promete ser uno de los más destacados del año. Este se llevará a cabo el sábado 30 de noviembre y domingo 1 de diciembre en las instalaciones del mall ubicado antes del Pueblo Tapao, un espacio pensado para brindar comodidad y disfrute a los asistentes.
“Este año hemos duplicado el número de expositores respecto al evento anterior. Actualmente contamos con 36 empresarios vinculados de diversos sectores, y esperamos una gran afluencia de visitantes, aunque siendo apenas la segunda edición, no sabemos cuántos llegarán. Lo que sí tenemos claro es que el año pasado fue un éxito rotundo, y este año buscamos superar todas las expectativas,” señaló Estrada.
El evento estará centrado en cuatro ejes principales: gastronomía, cultura, artesanía y charlas especializadas. Según el directivo, el Festival ofrecerá una amplia variedad de productos derivados del plátano, como obleas, ceviches, helados, chips y empanadas. “Hemos trabajado de la mano con el Sena y expertos para diversificar los productos y asegurar calidad. Queremos que los visitantes encuentren innovaciones que no se ven todos los días,” destacó.
Además, habrá una nutrida programación cultural y artística, con actividades que incluyen presentaciones y concursos, mientras que en la parte de artesanías, se expondrán diseños y creaciones inspirados en el plátano. Las charlas temáticas complementarán la experiencia, abordando aspectos relacionados con la producción, transformación y comercialización de este producto emblemático.
Estrada también resaltó el impacto positivo que este tipo de eventos genera para los productores locales: “Cuando el producto se transforma, el beneficio para los productores es significativo. Esto aumenta el consumo del plátano y fortalece alianzas estratégicas con marcas reconocidas, como Montaner.”
El Festival del Plátano busca consolidarse como una tradición en el departamento, siguiendo los pasos de eventos como el Festival del Maíz, que ya cuenta con siete ediciones exitosas. “Queremos que este festival se mantenga por muchos años, demostrando la importancia del plátano como motor económico y cultural de la región,” concluyó.
El lugar elegido para el evento ofrece condiciones óptimas para el disfrute familiar, con parque acuático, servicios sanitarios y un ambiente agradable que invita a pasar un día completo explorando las riquezas gastronómicas y culturales que este festival tiene para ofrecer.
