Mateo Ospina Mejía, emprendedor quindiano que cuenta con una iniciativa denominada Ancestral Organics habló sobre los cultivos y lo que realmente afecta a la tierra.
El joven mencionó que más allá del tipo de cultivo son los agrotóxicos los que afectan el suelo. “Más que el tema del cultivo de aguacate son los agrotóxicos, indudablemente en el sistema de cultivo convencional los agrotóxicos son el pan de cada día, pero no solo los aguacates lo utilizan también otros cultivos. Va más allá del fruto, no se puede satanizar, son las prácticas con las que cultiva”.
Indicó que hay una iniciativa que es costosa pero que a futuro será rentable y sin perjudicar el suelo. Cultivo orgánico certificado son tres años que tarda pero luego de este tiempo se verán los resultados.
