Durante la semana del 16 al 22 de enero de 2021 disminuyeron las cotizaciones de las verduras, las frutas y los tubérculos

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Durante la semana del 16 al 22 de enero de 2021 disminuyeron las cotizaciones de las verduras, las frutas y los tubérculos

Esta semana bajaron los precios de la lechuga Batavia, la cebolla cabezona blanca, el repollo blanco, la zanahoria, el chócolo mazorca, el pimentón y la ahuyama. En el caso de la lechuga Batavia, esta se encuentra en plena producción en los cultivos ubicados en Antioquia, Cundinamarca y Nariño.

Además, cayeron las cotizaciones del limón común, aguacate papelillo, mango Tommy, maracuyá, mandarina arrayana, naranjas común y Valencia y granadilla. El precio del limón común descendió por la poca oferta que ingresó de Tolima, Valle del Cauca, Santander, Nariño y Meta donde hubo una mayor recolección.

Frutas frescas

Del mismo modo, los precios del aguacate papelillo bajaron en 31 de los 33 mercados en los que se ofreció a lo largo de la semana. El descenso se dio gracias a la buena producción que se reportó en Santa Bárbara, Montebello, Abejorral (Antioquia), Alcalá, Caicedonia (Valle del Cauca), Montenegro, Quimbaya y Armenia (Quindío). En Pereira y Valledupar, por ejemplo, el kilo se ofreció a $4.658 y a $6.089, respectivamente, 9,60%, en promedio, menos.

También, disminuyeron los precios del limón común en 26 de los 28 mercados donde se ofreció, debido al incremento productivo de esta fruta procedente de Espinal (Tolima), Lebrija, Rionegro (Santander), La Florida, Consacá (Nariño), Andalucía (Valle del Cauca), Socorro y Simacota (Santander). En Cartagena y Cúcuta, por ejemplo, el kilo se comercializó a $1.405 y a $2.260, respectivamente, 28,00% menos respecto a la semana anterior.

Tubérculos, raíces y plátanos

Por otro lado, los precios del plátano hartón verde se redujeron en 26 de los 38 mercados en los que se comercializó. Este comportamiento se explicó por la mayor oferta que ingresó desde Meta, Quindío, Tolima, Antioquia, Caldas, Risaralda, Santander, Córdoba, Arauca y Huila. En Bogotá y
Villavicencio el kilo se vendió a $1.366 y a $1.073, un 15,00% menos que la semana inmediatamente anterior.

Por último, los precios de la papa capira bajaron por el mayor volumen de carga que ingresó de Iles, Pupiales, Pasto, Ipiales, Córdoba, Túquerres, Potosí (Nariño), Peñol, Marinilla, El Santuario, El Carmen de Viboral, La Unión, San Vicente Ferrer (Antioquia) y Tunja (Boyacá). En Cali y Popayán el
kilo se ofreció a $610 y a $585, es decir un 15,87% en promedio menos. Este comportamiento se evidenció en 25 de los 27 mercados en los que se ofreció este alimento.

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