Un balance de 1.440 litros de leche decomisados, una sanción económica y el cierre temporal de un establecimiento comercial por un periodo de 10 días fue el resultado de una ofensiva de inspección y control sanitario desplegada en las últimas horas en la capital quindiana.
La acción fue ejecutada por la Alcaldía de Armenia a través de un bloque articulado entre las secretarías de Gobierno y Salud, en conjunto con la Policía Nacional y peritos del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima). El operativo se concentró en un local dedicado a la comercialización de productos lácteos, donde las autoridades técnicas detectaron presuntas infracciones graves a las normas de salubridad vigentes, lo que motivó la aplicación inmediata de las medidas cautelares.
De acuerdo con los organismos de control, estas intervenciones buscan cortar las cadenas de distribución de alimentos que no cumplen con los estándares exigidos por la ley y que representan un riesgo directo para la salud pública de los consumidores locales.
Tras el cierre del negocio, las autoridades municipales instaron al sector comercial a mantener la documentación al día y a acatar estrictamente los protocolos higiénico-sanitarios obligatorios. Asimismo, confirmaron que este tipo de inspecciones sorpresa se mantendrán de manera prioritaria en diferentes comunas de la ciudad para garantizar la seguridad alimentaria de la población.
