La segunda edición del “Coffee Party”, organizada por la Secretaría de Desarrollo Económico, atrajo a más de 500 personas y se consolidó como un referente para la difusión del café de especialidad. El evento, que tuvo lugar en el Mall Privilegio, combinó actividades culturales, gastronómicas y formativas en torno al producto emblemático de la ciudad y del Eje Cafetero.
Durante la actividad, el centro comercial se convirtió en un verdadero punto de encuentro para los aficionados al café. Las tiendas de café más destacadas de la zona instalaron puestos donde los visitantes pudieron experimentar diferentes sabores, conocer los orígenes de los granos y explorar los métodos de la preparación típicos de la región.
Más allá de la cata, el programa incluyó masterclass de barismo y coctelería, en las que profesionales del sector compartieron técnicas para maximizar el potencial de cada taza. La participación del SENA Regional Quindío aportó un valor añadido: estudiantes de los programas de coctelería y barista realizaron demostraciones en vivo de preparaciones innovadoras, evidenciando el compromiso con la capacitación del talento humano en la industria cafetera.
Julio César Ruiz, representante de la Secretaría de Desarrollo Económico, señaló que la iniciativa logró conectar a todos los empresarios del sector con la comunidad, ofreciendo degustaciones y fomentando el conocimiento del café local como producto emblemático.
Esta acción impulsa la estrategia que busca posicionar a Armenia como un destino turístico de excelencia mediante iniciativas como Armenia 24 y la Ruta del Café de Especialidad. El objetivo es dinamizar la economía local, apoyar a los emprendedores del sector y formar a la próxima generación de expertos que lleven el nombre de Armenia a la vanguardia de la caficultura internacional.
