Policía adelanta controles sobre la carne que se expende en las carnicerías del departamento, para evitar que la que se ha sacado de las reses en días pasados haya sido vendida de esta manera o evitar que en un nuevo caso sea comercializada. Así lo dio a conocer la coronel Alba Patricia Lancheros Silva.
“En cada uno de los municipios los comandantes se han dado la tarea de visitar las carnicerías y recordar que solo debe recibir carne debidamente autorizada, porque de lo contrario se cometerán a sanciones”, anotó la coronel.
A propósito del tema, esta semana, la Policía incautó 213 Kilogramos de carne de res que se transportaba de una forma que afecta la salubridad pública, en canal sin la autorización de la planta de sacrificio de Frigocafé e Invima.
Estos controles se realizan en conjunto con la Estación de Policía Filandia y la Seccional de Carabineros para evitar el fenómeno de abigeato modalidad carneo que afecta a nuestro Departamento, señalaron desde la autoridad policial.
