El presidente de la Cámara de Comercio de Armenia y el Quindío, Rodrigo Estrada Revéiz entregó un balance sobre el mercado de cafés en el Quindío. Mencionó entre otros aspectos que Estados Unidos es el principal destino de exportación del producto por parte del departamento, así mismo que la región cuenta con 252 tiendas especializadas de café en todos los municipios, especialmente en Armenia, Filandia, Circasia y Calarcá concentrando el 61,9%
La principal procedencia del café que se consume es del Quindío y respecto al consumo, el promedio es de 3,5 tazas de café diario por persona.
Dentro de las cifras entregadas se encuentran que el valor promedio de una taza de café es de $3.248
Así mismo, que los mayores consumidores son mujeres con un 51 % y el promedio de edad que toma más tazas de café es entre los 44 y 56 años.
El consumo baja para los mayores de 57 años.
El presidente sostuvo que realizan capacitaciones a través de catas para que las personas aprendan a tomar café.
