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La Policía de Calarcá logró la incautación de 41 kg de carne de res y 89 kg de cerdo en un establecimiento ubicado en la galería del municipio

La Policía del Municipio de Calarcá en un trabajo conjunto con funcionarios de la Secretaría de Salud Departamental, logrando la incautación de 41 kg de carne bovina y 89 kg de carne porcina en un establecimiento ubicado en la galería del municipio, por no poseer documentación que soporte la procedencia de planta de sacrificio autorizada.

Además de lo anterior, uniformados de los grupos de protección ambiental y ecológica y los carabineros evidenciaron que no se cumplían con las condiciones de inocuidad declaradas por el INVIMA, por lo tanto el producto cárnico avaluado en $1.062.000, es dejado a disposición para su posterior desnaturalización