En el Jardín Botánico del Quindío se alista toda la logística para realizar el primer campeonato nacional de plantas alimenticias nativas. Así lo dio a conocer el presidente de la entidad, Alberto Gómez Mejía.
“Es una iniciativa que creamos y consiste en dar a conocer la flora que tenemos, porque hay muchas plantas nativas alimenticias que los colombianos no conocemos y como los dos objetivos de desarrollo sostenible son combatir la pobreza y el hambre, creemos que este proyecto puede ayudar a cumplirlos”, acotó el presidente.
Argumentó que en el evento se busca exponer las plantas, explicar cómo se cultivan y cómo prepararlas.
